- AVCI BÖREĞİ
- BADEMLİ TART
- BİLECİK MANTISI
- BULGURLU CEVİZLİ BÖREK
- CEVİZLİ AY ÇÖREĞİ
- DONDURMALI TART
- EKMEK HAMURLU PİZZA
- ELMALI TART
- AÇMA
- EV TARHANASI
- HAZIR YUFKAYLA SOSİSLİ BÖREK
- ISPANAKLI BÖREK
- ISPANAKLI KREP
- KAKAOLU SUFLE
- KAYSERİ MANTISI
- KIYMALI BÖREK
- KIYMALI MAKARNA
- KIYMALI PİDE
- KIYMALI POĞAÇA
- KOLAY SU BÖREĞİ
- KREP
- MUSKA BÖREĞİ
- PATATES BÖREĞİ
- PİZZA
- TALAŞ BÖREĞİ
- ZEYTİNLİ EKMEK
MALZEMELER
1/2 kahve fincanı patates unu
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı margarin
2 su bardağı süt
6 adet yumurta
2,5 çorba kaşığı kakao
HAZIRLANIŞI
Patates ununu derin bir kaba alın. 1 su bardağı sütü azar azar dökerek karıştırın ve boza kıvamında bir hamur hazırlayın. Kalan sütü tencereye alıp tozşekeri ilave ederek orta ateşte kaynatın. Kakaoyu da ekleyerek karıştırarak kaynatmaya devam edin. Boza kıvamındaki hamuru azar azar ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca ateşten alın. Margarini ekleyip iyice çırpın. Yumurtaların sarılarını aklarından ayırın. Karışım ılınınca yumurta sarılarını birer birer ekleyip çırpın. Yumurta aklarını mikserler kar halinde çırpın ve karışıma ilave edin. Yavaş yavaş karıştırıp yağlanmış sufle kabına dökün. Önceden ısıtılmış 150° ısılı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Sıcak servis yapılmalıdır.
Afiyet Olsun !
Hızlı Menü
Hizmetlerimiz
Bize Ulaşın
0 312 343 16 66
MERKEZ: YENİÇAĞ MAH.RAGIP TÜZÜN CADDESİ 115/1 YENİMAHALLE /ANKARA